云雾绕茶山来宾踏香来

  云雾深处，春茶正绿。400亩公益茶园像一位青春少女，招引着很多人前来一览芳华。

  铜鼓归于典型山区县，气候温润，光照足够，土壤富含硒元素，凭仗得天独厚的天然优势，这儿的茶叶质量优秀。大塅镇有茶园12座，巨细茶厂6家，茶叶种类丰厚，出名湘鄂赣。

  当下，是茶园的采摘季，“在清明前采的明前茶，质量最高，指着这拨“绿色有机”卖个好价钱。”品控技能员康子煌在抛光机前繁忙着，“这是绿茶，工序繁琐，蒌凋，杀青、除杂降温、揉捻、抛光、烘焙提香...，有些过程循环几回，真可谓慢工出细活。”

  康子煌是公益茶厂景仰前往福建邀请来的，每年到茶厂辅导一个月，教授制茶技能。公益茶厂还有一位“定海神针”，江西省茶叶科协研究所曾永辉教师，从茶树培养到茶叶出厂，全链条辅导，保证了公益茶厂的质量。上一年8月省级科技特派员到公益茶园进行调研辅导，为茶园开展添“智”提“质”。

  自2018年以来公益白茶在全国茶叶评比中屡次获奖，2022年公益红茶（铜鼓宁红）荣获第八届庐山问茶会金奖。

  “本年新租了厂房，新添了一台色选机。”公益茶厂负责人杨礼辉走到色选机前，“近几年购买设备花了近150万，得亏购机补助，前后给我补了25万。”“色选机全县只要我这儿有，最近精加工的订单都排满了。”

  “我一天能够摘到三四斤青叶，能赚100多，将近一个月我都会来。”本村采茶大嫂朱凤萍笑开了颜。

  现如今，公益茶厂供给工作岗位400多个，其间脱贫户就有上百户，有用带动3000多人增收。

  公益茶园每年都会举行隆重的茶事活动，在县、镇两级党委政府打造下，公益茶园逐步构成生态茶工业参观旅游点，每年四五月会招引周边县市游客体会茶文化。

  “下一步咱们将着力打造鹤吼-交山-古桥-公益绿色茶园示范片，寻求茶叶与国内闻名休闲摄生小镇有机交融开展途径，书写以茶促旅大文章。”大塅镇党委书记江海飞满怀等待地说。